HUERTA

Paisaje agrario de origen islámico o medieval que ha podido construir-se gracias al aprovechamiento de la irrigación -con el sistema de riego a manta- y la creación de parcelas con una determinada pendiente que pueden ser regadas de forma individual y autónoma, vehiculando el agua por gravedad. El tamaño de los campos es variable, desde las grandes huertas como la de Valencia o Murcia, a pequeñas en zonas de montaña. Las huertas tradicionales, que generalmente han utilizado el agua rodada de fuentes, ríos, minas o barrancos, también son muy beneficiosas para el medio ambiente, pues a través de las infiltraciones de sus redes de irrigación permiten la recarga de los acuíferos.
Fundació Assut

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©2013 Paisatges Culturals a la Reial Séquia de Montcada
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