La preparación de la parcela para el riego es, junto con las labores posteriores al mismo, una de las actividades que absorben más tiempo en la actividad del regante. El tipo de cultivo, las dimensiones y pendiente de la parcela, requerirán de unos u otros trabajos de preparación. La finalidad será conseguir el riego uniforme de la parcela, evitar invadir con el agua las parcelas colindantes (sorregar), hacerlo con la mayor rapidez y evitar los sobrantes (dessembassar)

ÉPOCA MEDIEVAL
(Al-Andalus) [711-1238]

ÉPOCA MEDIEVAL
(Reino de Valencia) [1239-1453]

ÉPOCA MODERNA [1454-1789]

ÉPOCA CONTEMPORÁNEA [1790-2012]