El moviment mundial per la sobirania alimentària és un moviment divers, el qual ha contribuït a incorporar i aglutinar distintes lluites, visions i sensibilitats al concepte, com demostra la seua amplitud i el fet d’haver servit de paraigües conceptual per a les lluites de molts diversos moviments socials.
Aquest moviment s’ha caracteritzat per impulsar la creació d’un gran nombre d’aliances i xarxes d’acció, que ha contribuït enormement a la difusió, defensa i concreció del concepte de sobirania alimentària com demostra la seua actual presència i importància.
La sobirania alimentària és el dret dels pobles a accedir a aliments nutritius i culturalment adequats, produïts de forma sostenible i ecològica, i al seu dret a triar el seu propi sistema alimentari i productiu.
En l’àmbit local, la Plataforma per la Sobirania Alimentària del País Valencià aglutina a totes les iniciatives d’associacions, productors i consumidors de l’Horta i la resta de comarques.
Col·laboradors | Avís legal
©2013 Paisatges Culturals a la Reial Séquia de Montcada
© 2013 Fundació Assut